パーソナルシェフのともみです。 3日目、最後の今日はサンドイッチを作りたいと思います。 これも、2日目に引き続き簡単レシピです。 10分位でできます。 お子さんと作っても楽しいかもしれませんね(o^―^o) 献立 重ね煮サンドイッチ 材料 ...

こんにちは、パーソナルシェフのともみです。 第6弾NO.1の重ね煮を使った料理の紹介2日目です。 中華麺のお湯を沸かして、麺を茹でている時間約10分位でできてしまう簡単料理です。 でも、重ね煮を使うので野菜も取れるんですよ。 こんな、一石二...

こんにちは、パーソナルシェフのともみです。 第6弾は、重ね煮を作り、それをいろんな料理に展開することを三日間やっていきます。 重ね煮 材料 にんじん　205グラム 玉ねぎ　700グラム しいたけ　250グラム 作り方 ①にんじん、玉ねぎ、し...

パーソナルシェフのともみです。 今回は、夏休みということもあり夏野菜をたくさん入れちゃいました。 ラタトューユ風ドライカレーです。 色も綺麗で、野菜がたくさんとれます。 暑くても、カレーならもりもり食べられますよね。 ３回目献立 ・ラタトュ...

こんにちはパーソナルシェフのともみです。 今回の夕食で使った食材です。 ・ナス 4本 ・かぼちゃ300グラム ・鶏肉300グラム ・ライスペーパー８枚 ・しょうが２片 ・ネギお好みで ・クリームチーズ４個 ・サニーレタス８枚 ・きゅうり　１...

パーソナルシェフのともみです。 夏休み始まりましたね。 我が家の小学生の娘は、すでにダラダラ生活です。 まず、朝、起きてきません。 明日からは起きると約束したので、まずは見守ってみます(o^―^o) 私の笑顔が続きますように！ 今回の3品く...

パーソナルシェフのともみです。 毎日暑い日が続いていますね。   3日目です メニュー ・タンドリーチキン ・もやしと水菜のサラダ ・玉ねぎの味噌汁 材料 鶏肉2枚 もやし1袋 水菜1／２袋 玉ねぎ１／２個 今回も、お肉の漬け込み...

パーソナルシェフのともみです。 暑くなりましたね。 今回も簡単な漬け込み肉の紹介です。 先日、娘が公民館でラベンダーのリースを作ってきました。 家の中にあるだけでいい匂いです。 リラックスしています。 材料（４人分） ・鶏肉2枚 ・玉ねぎ1...

パーソナルシェフのともみです。 今回は、朝準備をして夜は焼くだけの漬け込み肉です。 一日目です         材料 鶏肉2枚(今回はモモ肉を使いました) もやし1袋、 玉ねぎ半分 後は、あればで良い...

パーソナルシェフのともみです。 先日、下の娘の家庭訪問が終わったやれやれと思っていたら、今日は上の娘の3者面談です。 上の娘は高校3年生で受験生なんです。 担任の先生から大学の話もあると思うのでなんて言われるんだろうとドキドキです(^◇^;...