パーソナルシェフのともみです。 暑くなりましたね。 今回も簡単な漬け込み肉の紹介です。 先日、娘が公民館でラベンダーのリースを作ってきました。 家の中にあるだけでいい匂いです。 リラックスしています。 材料（４人分） ・鶏肉2枚 ・玉ねぎ1...

パーソナルシェフのともみです。 今回は、朝準備をして夜は焼くだけの漬け込み肉です。 一日目です         材料 鶏肉2枚(今回はモモ肉を使いました) もやし1袋、 玉ねぎ半分 後は、あればで良い...

パーソナルシェフのともみです！ 3品だけでは無いのですが比較的家にある材料で作れるものを今回も献立にしました。 今日は、娘の小学校の読み聞かせでした。 今日行った、クラスの子たちは2年生でしたが、みんな元気！ 朝からパワーをもらい元気になり...

パーソナルシェフのともみです。 先日、下の娘の家庭訪問が終わったやれやれと思っていたら、今日は上の娘の3者面談です。 上の娘は高校3年生で受験生なんです。 担任の先生から大学の話もあると思うのでなんて言われるんだろうとドキドキです(^◇^;...

パーソナルシェフのともみです 第３弾　好評！３食材でくりまわし三日間　豚肉、ひじき、豆腐 今回は、年中ある食材で3日間料理です。   昨日は、小学生の娘の家庭訪問でした。 気がつけば上の子と合わせて家庭訪問は12年間連続です。 今...

3日目の献立です 材料 油揚げ2枚 えのき100グラム 玉ねぎ2分の1個 卵４個 大根5センチ ニンジン1本 キャベツ4枚 作り方 あぶ玉あんかけ丼 1 、油揚げは湯抜きして、乱切りに。 玉ねぎは薄切り、えのきだけは石づちをとって半分に切る...

2日目の献立です   キャベツと豚バラ炒め キノコ煮 にんじんライス きゅうりの漬物 味噌玉   材料 キャベツ400グラム 豚バラ150グラム きのこ300グラム にんじん1本 きゅうり1本 切り干し大根３グラム わか...

パーソナルシェフのともみです。 第二弾 3食材でくりまわし三日間、にんじん、きのこ、きゃべつ 今回三日間の夕食で使った食材です。 キャベツ１個 にんじん3本 きのこ600グラム 鮭4枚 大根10センチ 卵8個 豚バラ150グラム 油揚げ2枚...

パーソナルシェフのともみです。 最近、毎日暑くて、季節は夏という感じですね。 春はあっという間に終わってしまったようですね。 最近、私がはじめたことは、娘の小学校で本の読み聞かせです。 小学校に行って決められたクラスの子供たちの前で本を読む...

こんにちは、パーソナルシェフのともみです。 先日、離乳食教室に、お友達のお手伝いで行ってきました。 わが子は、大きくなってしまったので久しぶりの赤ちゃんに癒されました。 元気に大きくなってほしいなぁ。やはり、そのためには毎日の食事は大事です...