August 11, 2017貧血改善に役立つ食材の話〜鳥レバー〜くるみ料理のちえあまり知られていませんが、貧血には、ミネラルの亜鉛が不足して生じる「亜鉛欠乏性貧血」があります。亜鉛不足の症状として味覚障害が有名ですが、日中のだるさや、抜け毛、爪の中に白い斑点がある人は注意が必要です。亜鉛は、新しい細胞を作るミネラルです...0Read More
July 29, 2017貧血改善に役立つ食材の話〜切り干し大根〜くるみ料理のちえ氷をぼりぼり噛んでいる人いませんか?鉄分が不足すると舌の温度が上昇し、無意識にアイスクリームや冷たい飲み物を欲するようになります。また、貧血になると、細胞に運ばれる酸素が減り、基礎代謝が低下しますので、疲れやすくなります。人は、疲れると血糖...0Read More
June 23, 2017NECワーキングマザーサロンのお知らせ〜母となって働くがテーマ〜くるみ悩みのちえ出産を経て、仕事に復帰するとどんな生活になるんだろう? 仕事と両立できるかしら? 仕事と家事と育児で、よくわからないうちに毎日が流れている。これでいいの? 職場に出産後のママが復帰してきたけど、どういう関わりをしたらいいのかしら? シングル...0Read More
June 21, 2017貧血改善に役立つ食材の話〜ひじきについて〜くるみ料理のちえ女性、子供、そして男性でも中高年から増えていく「貧血」日本人にはとても多いと知っていますか?慢性の貧血は、徐々に進行していくので自覚症状がないのがほとんどです。私も、年に1度の健康診断で何度も引っかかっていますが、日常生活で気にしたことはな...0Read More
June 20, 2017朝カウンセリングで気持ちの整理をしましょうくるみ悩みのちえ私が定期的に受けている朝カウンセリング。1日を、そして1週間を気持ちよくスタートすることができるのです!6月後半のお知らせです。 朝カウンセリングを受けるとこんなことがありました 前の晩くよくよとネガティブに悩んでいたことがすっきりと整理さ...0Read More
June 18, 2017ははちえ食の基本:おやこで楽しく学んで・作って・食べましょう♪くるみ料理のちえ子供と一緒に台所に立つことが大事であるとわかっているけれど、日々の生活ではなかなかハードルが高い!だって、ママひとりの方が楽なんだもの。私もそうでした。 少しでも子供だけで簡単なご飯が準備できれば、忙しい時に楽なんだけど 食育って言われても...0Read More
June 8, 2017心を整理して1日をスタート!朝カウンセリングのご案内くるみ悩みのちえ朝は気持ちよくスタートしたいもの。 そう言いながらなぜか布団から出たくない・・そんな時、あれやこれや頭の中をいろんな思いが巡っていませんか?なんとなく気持ちが重くないですか? そして、ぎりぎりの時間になってようやく起き出す、やることもたくさ...0Read More
June 3, 2017薬草でお肌のお手入れ〜子育ての知恵〜くるみ子育てのちえこんにちわ。こちらの記事はあくまでも私とお友達が、自分の子供に試してよかった薬草についての情報提供です。 どくだみの入浴剤と化粧水 どくだみの葉をつかった入浴剤で、むすめさんのアトピーが改善したマッキーちゃん。詳細はこちらのブログをご参照く...0Read More
May 30, 2017信号カラーで元気満点〜ぱぱっとおうちご飯〜くるみレシピ 冷凍庫に何を常備しておくか??そのひとつが、ちりめんじゃこです。栄養価も高いし、冷凍しても少しも味がかわりません。ぱっと取り出して使えるので便利です。おまけに塩気が食欲をそそります。 ちりめんじゃこを使って、こんなカラフルで楽...0Read More
May 29, 2017食の原点にかえる話〜穀物について〜くるみ料理のちえこのシリーズは、私が師事している荒木由起子先生のお話をまとめたものです。お子さんをお持ちのお母様にぜひ知っていただきたい「食の原点」について、お伝えしていきます。ここで提案しているものは非常にシンプルです。引き算の快適さ、身軽さを知っていた...0Read More